都说胃不好要多喝粥?错了!这些胃病越喝越难受

发布时间:2021-07-31

大家是不是都这样认为:胃不舒服的时候,多喝粥养胃。

但近日,有这样一条微博热搜刷新了人们对喝粥养胃的认识。 #原来胃病不能喝粥#

这条微博热搜源自演员惠英红拍戏时对道具的疑问。

那有胃病到底能不能喝粥呢?CCTV2《是真的吗?》栏目揭晓答案。

这里概括一下视频内容。

喝粥就能养胃这个说法是假的,不是所有患胃病的人都适合喝粥,要根据胃病的类型而定。

问:哪些胃病不合适喝粥?

胃病的类型可以大致分为两种:

第一种,胃酸分泌不足,如急性肠胃炎、慢性萎缩性胃炎。胃酸分泌不足,或者消化功能较弱的患者是可以通过喝粥来缓解胃部不适的。

第二种,胃酸分泌过多,如消化性溃疡、反流性食管炎。胃酸分泌过多或者有反酸、烧心症状的患者就不适合通过喝粥来养胃。

因为粥会促进胃酸的分泌,本身就胃酸分泌过多的话,再喝粥就会对胃和食管造成进一步伤害。

问:如何制作养胃粥?

制作养胃粥可以从制作手法和食材上留心。

在制作手法上,注意3点:

1、清洗原材料时要轻柔。粥的原材料是谷物,谷物的表面有矿物质和维生素,轻柔清洗,避免谷物表面的这些营养物质流失。

2、掌握好火候。煮粥最好是持续性地煮,中间不要断火,一次性煮好。

3、把粥煮到一个比较糜软的状态,会更容易消化。

食材方面,也有3种适合养胃的食材:

1、八宝粥。八宝粥里包含的花生和杏仁,蛋白质和脂肪含量较高,可以起到保护胃肠的作用。

2、大米粥。大米粥比较均衡,合适大部分的人群。

3、小米粥。小米粥有养心和胃的作用,既可以保护胃肠,还有一定的助眠效果。老人、小朋友和产后人群都可以食用。

问:日常起居方式上如何养胃?

除了喝粥以外,日常生活起居上的一些小细节和小方法,也能起到呵护胃的作用。

1、平时把食物做得软一些、清淡一些。

粥并不是唯一养胃的食物,软一些的米饭、发面的馒头、花卷和清淡的软一些的蔬菜也都能养胃。

2、减少对胃的物理刺激和化学刺激。

对胃的物理刺激是指经常吃凉的、硬的食物;化学刺激则是吃过酸的、过甜的和过辣的食物。

3、按摩一些有效穴位,也能起到积极的护胃作用。

第一个穴位是足三里穴,胃经的要穴。按摩方式是两侧的穴位同时按压10-15分钟。

第二个是内关穴。按摩时,先用对侧手指指腹按压一侧的穴位10-15分钟,之后再按压另一侧。两侧按压完大概要20-30分钟。

“原来喝粥不能养胃” 这个说法并非完全正确 对于养胃还是应该对症下药

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